就到晚餐時間了
飯店的安排基本是外國人在一個餐室
本地人在另外一個餐室
我旁邊的有來自香港和台灣的遊客
坐在我前邊就是2位來自深圳及廣州的大男孩
他們都是大學生
這就是我期待已久的 囲炉裏料理 !!
很有日本風味 (不過坐到腳都痺!!)
(ps. 囲炉裏即係地板挖開一塊四方形空間並鋪上灰燼
用來燃燒木炭或柴火
主要作為暖房或料理用途)
客人入坐前已經放好前菜了!
今天晚上的菜單
非常豐盛!
燒物的鹽燒鮎魚
魚是完全沒有處理過
魚鱗和內臟都還在的!
吃完前菜
就鋪上燒網
準備重頭戲了!
登登登櫈!!!!
熊本黑毛和牛!!
雖然每人只得三塊.....
煮物
米飯竟然吃完這些餸才上
甜品
離開餐廳前
每組客人都會獲得飯店送的這張紀念相給你留念
(有人樣的部分我cut掉了)
吃飽飽
返房休息了!
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